Средиземноморская диета считается одной из самых полезных и вкусных. Она основана на традиционных продуктах региона Средиземного моря, таких как оливковое масло, свежие фрукты и овощи, рыба, орехи и зерновые. Данное меню на неделю с 1500 калориями в день обеспечит вас всеми необходимыми питательными веществами, поддерживая ваше здоровье и вкусовые предпочтения.
Примерный план питания на неделю
Понедельник:
- Завтрак: Гречневая каша на воде (150 г) — 170 калорий, 1 яблоко — 95 калорий.
- Обед: Гречневый салат с овощами и оливковым маслом (200 г) — 250 калорий.
- Полдник: Грейпфрут (1 шт.) — 52 калории.
- Ужин: Печеная рыба с овощами (200 г рыбы + 150 г овощей) — 300 калорий.
Вторник:
- Завтрак: Омлет из двух яиц с помидорами и шпинатом (200 г) — 220 калорий.
- Обед: Фасоль с томатным соусом и ломтиком интегрального хлеба (200 г фасоли + 50 г хлеба) — 280 калорий.
- Полдник: Грецкие орехи (30 г) — 185 калорий.
- Ужин: Запеченные куриные грудки с овощами (150 г курицы + 200 г овощей) — 320 калорий.
Среда:
- Завтрак: Овсянка с ягодами и медом (150 г) — 220 калорий.
- Обед: Чечевичный суп (250 г) — 180 калорий.
- Полдник: Мандарин (2 шт.) — 80 калорий.
- Ужин: Паста из цельнозерновой муки с томатным соусом и овощами (150 г пасты + 100 г соуса + 150 г овощей) — 350 калорий.
Четверг:
- Завтрак: Гречневая каша с молоком (150 г) — 210 калорий.
- Обед: Салат с тунцом, листовым салатом, помидорами и оливковым маслом (200 г) — 270 калорий.
- Полдник: Персик (1 шт.) — 60 калорий.
- Ужин: Жареные овощи с кускусом (200 г) — 280 калорий.
Пятница:
- Завтрак: Омлет с овощами (200 г) — 230 калорий.
- Обед: Печеный лосось с зеленым горошком (150 г рыбы + 100 г горошка) — 320 калорий.
- Полдник: Грецкие орехи (30 г) — 185 калорий.
- Ужин: Цветная капуста запеченная с томатами и зеленью (200 г) — 250 калорий.
Суббота:
- Завтрак: Тост из цельнозернового хлеба с авокадо (1 кусок хлеба + 1/2 авокадо) — 230 калорий.
- Обед: Куриная грудка гриль с овощами (150 г курицы + 200 г овощей) — 280 калорий.
- Полдник: Яблоко (1 шт.) — 95 калорий.
- Ужин: Баклажаны запеченные с помидорами и сыром (200 г) — 300 калорий.
Воскресенье:
- Завтрак: Омлет с шампиньонами (200 г) — 230 калорий.
- Обед: Тунцовый салат с оливковым маслом и овощами (200 г) — 280 калорий.
- Полдник: Грецкие орехи (30 г) — 185 калорий.
- Ужин: Лосось на гриле с шпинатом и лимоном (150 г рыбы + 100 г шпината) — 320 калорий.
Список необходимых продуктов
Овощи и зелень:
- Помидоры — 700 г
- Авокадо — 840 г
- Морковь — 400 г
- Кабачки — 400 г
- Баклажаны — 400 г
- Перец — 300 г
- Брокколи — 300 г
- Лук — 200 г
- Зеленый горошек — 700 г
- Свежие овощи для салата (листовой салат, огурцы, редис) — 1050 г
- Зелень (укроп, петрушка, базилик) — 150 г
Белок:
- Куриное филе — 960 г
- Рыба (лосось или треска) — 1050 г
- Телятина — 600 г
- Яйца — 14 штук
Зерновые продукты:
- Гречневая каша — 900 г (сухой вес)
- Пшеничная лапша — 700 г (сухой вес)
- Рис басмати — 750 г (сухой вес)
- Цельнозерновой хлеб — 210 г
Фрукты:
- Бананы — 400 г
- Ягоды (клубника, малина) — 400 г
Орехи и семена:
- Оливки (в консервации) — 150 г
- Оливковое масло — 105 мл
- Льняные семечки — 60 г
Это основные продукты, которые понадобятся для составления меню на неделю на 1500 калорий в день в рамках Средиземноморской диеты. Помните о важности разнообразия и баланса в питании, включая разнообразные виды овощей, белков, зерновых продуктов и здоровых жиров. Также следите за размерами порций и учитывайте индивидуальные потребности вашего организма.