Ниже — справочный пример меню на семь дней. Мы сохранили блюда из исходного материала, добавили практические рецепты, продуктовую корзину и план заготовок, а неподтверждённые обещания о пользе убрали. Мы отдельно сложили все явно указанные калории, чтобы показать фактическое отклонение от цели.

Перед началом

800 ккал — не универсальный рацион

Рацион такой калорийности подходит не всем. NHS указывает, что очень низкокалорийные диеты должны применяться с профессиональным сопровождением. Не начинайте такой режим без врача или квалифицированного диетолога, особенно при беременности, хронических заболеваниях, расстройствах пищевого поведения или приёме лекарств. Кето-метка описывает состав исходного меню, но не означает обещание снижения веса или лечебного эффекта.

Проверка исходных данных

Сколько получается по указанным значениям

Мы сложили только те значения, которые уже были указаны рядом с блюдами. Это проверка арифметики исходного меню, а не независимый лабораторный расчёт.

ДеньСуммаОт цели
Понедельник800 ккалточно
Вторник800 ккалточно
Среда800 ккалточно
Четверг800 ккалточно
Пятница800 ккалточно
Суббота800 ккалточно
Воскресенье800 ккалточно

Среднее по неделе: 800 ккал в день.

Рацион по дням

Калории рядом с блюдами перенесены из исходной версии меню. Если у приёма пищи нет числа, мы его не достраиваем.

День 1

Понедельник

800 ккал
  1. Завтрак

    Омлет из 2 яиц с добавлением 1 ст. ложки сливочного масла и 50 г шпината

    250 ккал
  2. Обед

    Салат из 100 г куриной грудки, 50 г авокадо, 10 г оливкового масла и зелени

    300 ккал
  3. Ужин

    Запеченная рыба (100 г) с 1 ст. ложкой оливкового масла и порцией брокколи

    250 ккал
День 2

Вторник

800 ккал
  1. Завтрак

    Греческий йогурт (100 г) с 30 г орехов

    200 ккал
  2. Обед

    Салат из 100 г тунца, 50 г авокадо, 10 г оливкового масла и зелени

    300 ккал
  3. Ужин

    Жареная куриная грудка (100 г) с 1 ст. ложкой кокосового масла и порцией цветной капусты

    300 ккал
День 3

Среда

800 ккал
  1. Завтрак

    Омлет из 2 яиц с добавлением 1 ст. ложки сливочного масла и 50 г сыра

    300 ккал
  2. Обед

    Салат из 100 г лосося, 50 г авокадо, 10 г оливкового масла и зелени

    300 ккал
  3. Ужин

    Запеченная куриная грудка (100 г) с 1 ст. ложкой оливкового масла и порцией шпината

    200 ккал
День 4

Четверг

800 ккал
  1. Завтрак

    Омлет из 1 яйца, 50 г шпината и 1 ст. ложки сливочного масла

    200 ккал
  2. Обед

    Салат из 100 г креветок, 50 г авокадо, 10 г оливкового масла и зелени

    300 ккал
  3. Ужин

    Запеченная рыба (100 г) с 1 ст. ложкой оливкового масла и порцией брокколи

    300 ккал
День 5

Пятница

800 ккал
  1. Завтрак

    Греческий йогурт (100 г) с 30 г орехов

    200 ккал
  2. Обед

    Салат из 100 г куриной грудки, 50 г авокадо, 10 г оливкового масла и зелени

    300 ккал
  3. Ужин

    Жареная куриная грудка (100 г) с 1 ст. ложкой кокосового масла и порцией цветной капусты

    300 ккал
День 6

Суббота

800 ккал
  1. Завтрак

    Омлет из 2 яиц с добавлением 1 ст. ложки сливочного масла и 50 г сыра

    300 ккал
  2. Обед

    Салат из 100 г лосося, 50 г авокадо, 10 г оливкового масла и зелени

    300 ккал
  3. Ужин

    Запеченная куриная грудка (100 г) с 1 ст. ложкой оливкового масла и порцией шпината

    200 ккал
День 7

Воскресенье

800 ккал
  1. Завтрак

    Омлет из 1 яйца, 50 г шпината и 1 ст. ложки сливочного масла

    200 ккал
  2. Обед

    Салат из 100 г креветок, 50 г авокадо, 10 г оливкового масла и зелени

    300 ккал
  3. Ужин

    Запеченная рыба (100 г) с 1 ст. ложкой оливкового масла и порцией брокколи

    300 ккал

Практическая часть

7 ключевых рецептов — по одному на день

Количество продуктов — редакционный ориентир на одну порцию. Оно помогает приготовить блюдо, но не является независимым расчётом калорийности.

Понедельник · Ужин

Запеченная рыба (100 г) с 1 ст. ложкой оливкового масла и порцией брокколи

30–40 минут 250 ккал в исходном меню

Ингредиенты

  • рыбное филе — 150 г
  • брокколи — 150 г
  • масло — 1 ч. л.
  • оливки — 30 г
  • соль и специи — по вкусу

Как приготовить

  1. Разогрейте духовку до 190 °C и подготовьте форму или пергамент.
  2. Нарежьте компоненты сопоставимыми кусочками, добавьте масло и специи.
  3. Разложите в один слой и запекайте до мягкости овощей и полной готовности белкового продукта.
Следующий день ↓
Вторник · Ужин

Жареная куриная грудка (100 г) с 1 ст. ложкой кокосового масла и порцией цветной капусты

15–25 минут 300 ккал в исходном меню

Ингредиенты

  • куриное филе — 150 г
  • цветная капуста — 150 г
  • капуста — 150 г
  • масло — 1 ч. л.
  • соль и специи — по вкусу

Как приготовить

  1. Подготовьте все компоненты для блюда «Жареная куриная грудка (100 г) с 1 ст. ложкой кокосового масла и порцией цветной капусты» и разделите их на одну порцию.
  2. Продукты, которым нужна тепловая обработка, приготовьте отдельно до полной готовности.
  3. Соедините компоненты, добавьте соус или специи из меню и подавайте.
Следующий день ↓
Среда · Ужин

Запеченная куриная грудка (100 г) с 1 ст. ложкой оливкового масла и порцией шпината

30–40 минут 200 ккал в исходном меню

Ингредиенты

  • куриное филе — 150 г
  • шпинат — 60 г
  • масло — 1 ч. л.
  • оливки — 30 г
  • соль и специи — по вкусу

Как приготовить

  1. Разогрейте духовку до 190 °C и подготовьте форму или пергамент.
  2. Нарежьте компоненты сопоставимыми кусочками, добавьте масло и специи.
  3. Разложите в один слой и запекайте до мягкости овощей и полной готовности белкового продукта.
Следующий день ↓
Четверг · Ужин

Запеченная рыба (100 г) с 1 ст. ложкой оливкового масла и порцией брокколи

30–40 минут 300 ккал в исходном меню

Ингредиенты

  • рыбное филе — 150 г
  • брокколи — 150 г
  • масло — 1 ч. л.
  • оливки — 30 г
  • соль и специи — по вкусу

Как приготовить

  1. Разогрейте духовку до 190 °C и подготовьте форму или пергамент.
  2. Нарежьте компоненты сопоставимыми кусочками, добавьте масло и специи.
  3. Разложите в один слой и запекайте до мягкости овощей и полной готовности белкового продукта.
Следующий день ↓
Пятница · Ужин

Жареная куриная грудка (100 г) с 1 ст. ложкой кокосового масла и порцией цветной капусты

15–25 минут 300 ккал в исходном меню

Ингредиенты

  • куриное филе — 150 г
  • цветная капуста — 150 г
  • капуста — 150 г
  • масло — 1 ч. л.
  • соль и специи — по вкусу

Как приготовить

  1. Подготовьте все компоненты для блюда «Жареная куриная грудка (100 г) с 1 ст. ложкой кокосового масла и порцией цветной капусты» и разделите их на одну порцию.
  2. Продукты, которым нужна тепловая обработка, приготовьте отдельно до полной готовности.
  3. Соедините компоненты, добавьте соус или специи из меню и подавайте.
Следующий день ↓
Суббота · Ужин

Запеченная куриная грудка (100 г) с 1 ст. ложкой оливкового масла и порцией шпината

30–40 минут 200 ккал в исходном меню

Ингредиенты

  • куриное филе — 150 г
  • шпинат — 60 г
  • масло — 1 ч. л.
  • оливки — 30 г
  • соль и специи — по вкусу

Как приготовить

  1. Разогрейте духовку до 190 °C и подготовьте форму или пергамент.
  2. Нарежьте компоненты сопоставимыми кусочками, добавьте масло и специи.
  3. Разложите в один слой и запекайте до мягкости овощей и полной готовности белкового продукта.
Следующий день ↓
Воскресенье · Ужин

Запеченная рыба (100 г) с 1 ст. ложкой оливкового масла и порцией брокколи

30–40 минут 300 ккал в исходном меню

Ингредиенты

  • рыбное филе — 150 г
  • брокколи — 150 г
  • масло — 1 ч. л.
  • оливки — 30 г
  • соль и специи — по вкусу

Как приготовить

  1. Разогрейте духовку до 190 °C и подготовьте форму или пергамент.
  2. Нарежьте компоненты сопоставимыми кусочками, добавьте масло и специи.
  3. Разложите в один слой и запекайте до мягкости овощей и полной готовности белкового продукта.

Закупка на неделю

Список покупок по отделам

Список собран из продуктов, которые прямо названы в меню. Количество зависит от числа порций и выбранных замен.

Овощи и зелень

  • шпинат
  • авокадо
  • салатная зелень
  • брокколи
  • огурец
  • цветная капуста
  • капуста

Белковые продукты

  • яйца
  • куриное филе
  • рыбное филе
  • тунец
  • лосось
  • креветки

Крупы, хлеб и крахмалистые продукты

  • гречка

Молочное и аналоги

  • йогурт без добавок
  • сыр

Соусы, орехи и запасы

  • семена льна
  • масло
  • оливки
  • орехи

Подготовка без аврала

Что сделать заранее

01

Сварить основы

Выберите две крупы или гарнира из меню, приготовьте их без соуса и разделите по контейнерам.

02

Подготовить белковые продукты

Разделите продукты по будущим блюдам. Сырые и готовые компоненты храните раздельно и соблюдайте инструкции на упаковке.

03

Разобрать овощи

Вымойте и обсушите то, что пойдёт в салаты; овощи для запекания можно заранее нарезать крупными кусочками.

04

Собрать быстрые перекусы

Разложите орехи, фрукты, йогурт или хумус на отдельные порции, не смешивая заранее влажные и сухие продукты.

Редакторская проверка

Где название рациона требует внимания

Старые тексты могли называть план «кето», хотя отдельные продукты этому противоречат. Мы не прячем такие места.

  • В исходном кето-меню есть крахмалистый продукт или крупа.Если цель — строгое ограничение углеводов, этот пункт нужно заменить и заново посчитать макронутриенты.

Гибкий план

Чем заменить продукты

Рис или крупаИзмельчённая цветная капуста

Подходит по кулинарной роли, но меняет калорийность и БЖУ.

ПастаКабачковая лапша

Соус и остальные компоненты тоже нужно проверить.

Сладкий фруктНебольшая порция ягод

Допустимость зависит от всего дневного рациона.

ХлебСалатные листья или подходящая низкоуглеводная основа

Маркировку готового продукта всё равно проверяют.

Короткие ответы

Вопросы о меню

Точно ли меню соответствует заявленной калорийности?

Число 800 ккал — цель из названия исходного материала. Мы показываем сумму только там, где калории явно указаны у каждого приёма пищи; это не новый нутриционный расчёт.

Можно ли менять блюда местами?

Можно, но перенос или замена меняют итог дня. Сравнивайте не только название блюда, но и размер порции и заявленные калории.

Почему в рецептах указаны ориентировочные количества?

Исходные статьи часто называли блюдо без граммовок. Мы добавили практический ориентир на одну порцию, но не используем его как основание для точного КБЖУ.

Что особенно важно для этого типа питания?

Название страницы не подтверждает достижение кетоза. Для строгого кето-подхода нужно считать углеводы и проверять каждый продукт.

Источники и границы

Что проверено

Меню перенесено из исходной версии сайта. Мы проверили структуру, удалили рекламный код и неподтверждённые медицинские обещания, а суммы рассчитали только из опубликованных рядом с блюдами значений. Рецептурные количества обозначены как ориентиры и не выданы за точный КБЖУ.

Последняя редакционная проверка: 2 октября 2026.