Луковый суп для похудения

Луковый суп для похудения – вкусное и ароматное французское блюдо, которое улучшает обменные процессы в организме и помогает быстрее терять лишние килограммы. Легкий и полезный суп довольно хорошо подойдет на обед или ужин в сочетании с кусочком птицы или рыбы, т.к. в его составе только овощи.

В 100 граммах готового супа:

29 калорий

белков – 1 гр.;

жиров – 0,08 гр.;

углеводов – 7 гр.

Ингредиенты:

лук – 5-6 шт.;

томаты – 3-4 шт.;

маленький кочан белокочанной капусты – 500 гр.;

болгарский перец – 1-2 шт.;

сельдерей – 1 пучок.

Приготовление:

Почистить, вымыть лук, порезать его, а также капусту, перец, сельдерей. Помидоры желательно резать более крупными кусочками. Лук можно слегка поджарить, на сковороде держать не более трех минут.

Подготовленные овощи оправляем в кастрюлю, заливаем холодной водой, доводим до кипения и добавляем приправы, специи, соль по вкусу. Варим луковый суп для похудения 10 минут. По желанию перед подачей суп можно украсить любой зеленью.

Приятного аппетита!