Свекольные котлеты диетические – низкокалорийное и полезное блюдо, приготовление которого не занимает много времени, но результатом останутся довольны все домочадцы. Свекольные котлеты диетические (рецепт приведен ниже) идеальны для обеда или ужина.
Напомним, что свекла — очень ценный продукт при похудении, поэтому следует чаще включать блюда из нее в свой рацион.
В 100 граммах свекольных котлет:
98 калорий;
белков – 2,5 гр.;
углеводов – 11,5 гр.;
жиров – 5 гр.
Диетические свекольные котлеты
Ингредиенты:
свекла – 1 кг.;
яйцо – 1 шт.;
манная крупа – 30 гр.;
панировочные сухари – 30 гр.;
растительное масло – 3 ст. л.;
соль.
Приготовление:
Вымыть свеклу, отправить в кастрюлю залить водой и варить до готовности. После того как свекла будет готова и немного остынет, снять с нее кожицу и пропустить через мясорубку.
Поставить на огнь сковороду, налить масло, отправить туда всю свеклу, манную крупу, перемешать и готовить 15 минут. Протушенную смесь остудить, добавить яйцо, соль, сформировать котлетки, обвалять в панировочных сухарях, выложить на противень и выпекать в духовке до образования корочки .
Диетические свекольные котлеты готовы! Желательно подавать их горячими.
Приятного аппетита!