Диетические свекольные котлеты

Свекольные котлеты диетические – низкокалорийное и полезное блюдо, приготовление которого не занимает много времени, но результатом останутся довольны все домочадцы. Свекольные котлеты диетические (рецепт приведен ниже) идеальны для обеда или ужина.

Напомним, что свекла — очень ценный продукт при похудении, поэтому следует чаще включать блюда из нее в свой рацион.

В 100 граммах свекольных котлет:

98 калорий;

белков – 2,5 гр.;

углеводов – 11,5 гр.;

жиров – 5 гр.

Диетические свекольные котлеты

Ингредиенты:

свекла – 1 кг.;

яйцо – 1 шт.;

манная крупа – 30 гр.;

панировочные сухари – 30 гр.;

растительное масло – 3 ст. л.;

соль.

Приготовление:

Вымыть свеклу, отправить в кастрюлю залить водой и варить до готовности. После того как свекла будет готова и немного остынет, снять с нее кожицу и пропустить через мясорубку.

Поставить на огнь сковороду, налить масло, отправить туда всю свеклу, манную крупу, перемешать и готовить 15 минут. Протушенную смесь остудить, добавить яйцо, соль, сформировать котлетки, обвалять в панировочных сухарях, выложить на противень и выпекать в духовке до образования корочки .

Диетические свекольные котлеты готовы! Желательно подавать их горячими.

Приятного аппетита!