Диетическая творожная запеканка с яблоками

Диетическая творожная запеканка с яблоками – низкокалорийное и очень вкусное блюдо, которое можно кушать на завтрак, обед и даже ужин, не опасаясь при этом за свою фигуру. Запеканка по приведенному нами рецепту получается нежной, воздушной.

В 100 граммах творожной запеканки с яблоками:

119 калорий;

белков – 12,5 гр.;

углеводов – 11 гр.;

жиров – 3 гр.

Диетическая яблочная запеканка

Ингредиенты:

• нежирный творог ( 1-5%) – 500 гр.;
• яйца – 2 шт.;
• манная крупа – 30 гр.;
• натуральный мед – 50 мл;
• нежирная сметана – 30 мл;
• яблоко – 150 гр.

Приготовление:

Аккуратно отделить желток от белка. К желтку добавить сметану, мед с творогом и перемешать. В творожную смесь добавить манку и оставить на 15 минут, чтобы крупа набухла. Тем временем при помощи миксера хорошо взбить белки и отправить к творогу.

Яблоко вымыть, очистить от кожуры, убрать сердцевину. Одну половинку порезать соломкой и отправить в творожную массу, вторую порезать дольками.

После выложить творожную массу в форму, сверху украсить дольками яблока и отправить в разогретую до 200С духовку на полчаса.

Приятного аппетита!