Котлеты диетические из индейки

Котлеты диетические из индейки – сочное, нежное блюдо. Мясо индейки питательное, но вместе с тем низкокалорийное, оно легко усваивается. В нем большое количество витаминов группы В, аминокислот, железа, фосфора, калия, магния. Идеальное блюдо для ужина, в сочетании со свежими овощами. Так же его можно кушать и на обед.

Котлеты

Котлеты из индейки

В 100 граммах диетических котлет из индейки:

115 калорий;

белков – 14 гр.;

углеводов – 10 гр.;

жиров – 2 гр.

Ингредиенты:

филе индейки – 500 гр.;

овсяные хлопья – 100 гр.;

молоко – 100 мл;

яйцо – 1 шт.;

лук – 100 гр.;

чеснок – 20 гр.;

зелень;

перец;

соль.

Приготовление:

Овсяные хлопья залить горячим молоком и оставить на 10 минут. Пропустить через мясорубку филе индейки, лук, чеснок. Зелень мелко измельчить. Смешать остывшие хлопья и мясо с овощами, добавить соль, перец, зелень.

Из фарша сформировать котлеты. Идеальный вариант приготовления диетических котлет – на пару или в духовке. Время приготовления около получаса. Если вы предпочитаете вариант обжаривания, то необходимо жарить до образования золотистой корочки.

Котлеты диетические из индейки готовы!

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *