Как приготовить имбирь для похудения?

Как правильно приготовить имбирь для снижения веса? Этот вопрос мучает многих девушек. Все, кто пробовал имбирь, не понаслышке знают о его остром вкусе. Горьковатый привкус обуславливается входящими в состав имбиря смолистыми веществами: гингерголы.

Имбирь ― это уникальный продукт. Он хорошо помогает при простуде и положительно влияет на иммунитет. Однако многих девушек волнует одно его свойство: помощь для похудения. Добавлять имбирь в продукты для похудения можно в разных видах: приправа, корень и маринованный имбирь. Однако наибольшего эффекта можно достигнуть, покупая свежий корень имбиря.

Имбирь на тарелке

Не проводилось никаких научных исследований, которые бы доказывали или опровергали механизм воздействия имбиря на организм. Однако знания о составе этого удивительного продукта, его воздействии на организм и отзывы тысяч людей все же позволяют нам доказать эффективность данного продукта для похудения.

Какого эффекта можно ожидать

Имбирь в свежем виде, а также в виде приправы и настойки благотворно влияет на пищеварительную систему. Он регулирует работу желудочно-кишечного тракта, очищает толстую кишку и печень.

Эти и многие другие свойства позволяют передвинуть стрелку весов немного в нужную сторону. Но не стоит забывать, что, как и любой другой продукт, имбирь малоэффективен в одиночку. Поэтому правильное питание, физические нагрузки и имбирь ― идеальное сочетание для вашего личного способа похудения.

Рецепты с имбирем

Для похудения имбирь употребляется в различных напитках и блюдах. Приведем несколько рецептов:

• Салат с имбирем. Возьмите апельсиновую цедру, сельдерей и имбирь в равных количествах. Вдвое больше добавьте туда свеклы и лимона. И в 3 раза больше, чем имбиря, следует положить морковь. Перемешанные продукты можно заправить любым маслом и слегка посолить.
• Овощи. Возьмите любимые овощи, помойте, порежьте и приготовьте их так, как любите. В самом конце добавьте к овощам натертый корень имбиря.
• Чай с имбирем. Возьмите 30 граммовый кусочек корня имбиря в очищенном виде. Тонко нарежьте его. Только что вскипяченную воду нужно налить в чашку, добавить туда имбиря. При желании можно выдавить лимон и положить ложку меда. Дайте настояться 15-20 минут. При желании можно добавлять в чай любые приправы, например, гвоздику или мяту.
• Кофе с имбирем. Правильно приготовить кофе с имбирем можно только из натуральных зерен, порошковый вариант не допускается. Можно использовать как обжаренные, так и не обжаренные кофейные зерна. Имбиря добавляется столько же, сколько и в чай: не более 30 грамм.

Рекомендации

Рекомендуется хранить имбирь в холодильнике Срок хранения ― не более недели. Со временем имбирь портится и теряет свои полезные свойства. Если нужно увеличить срок годности, переложите корень имбиря в морозилку. Предварительно нужно его завернуть в пищевую пленку.

В случаях, когда под рукой нет свежего имбиря, можно воспользоваться молотым. Одну столовую ложку свежего имбиря заменяет 1/8 чайной ложки молотого. Имбирная приправа хорошо подойдет для каких-либо блюд, например, салатов. Однако не рекомендуется ее использовать в напитках, так как эффективность имбиря при таком применении резко снизится.

Противопоказания употреблению имбиря

Оговоримся сразу: перед употреблением имбиря рекомендуем посоветоваться с врачом. Не стоит есть имбирь при:

• гастритах, язвах, циррозе;
• гепатитах;
• геморрое;
• аллергических реакциях;
• маточных кровотечениях;
• болезнях сердца;
• высоком артериальном давлении;
• имеющихся в печени, желчегонных путях или почках камней;
• беременности и в период лактации.

Следует очень серьезно к ним отнестись, иначе вместе с похудением вы рискуйте заработать себе неприятное заболевание или обострение уже имеющегося. Как и многие другие жгучие продукты для похудения, имбирь действует, как вспомогательный продукт. Ваш основной рацион должен быть диетическим и не превышать норма вашей дневной калорийности.